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想跟閨蜜好好大口吃肉，最後鎖定了高雄左營的鐵人燒肉。這家從開幕評價就不錯，2026 年換新菜單後，個人燒肉套餐 499 元起跳。我們四個女生第一次來，走到門口就被烤肉香勾住。
店裡乾淨明亮、座位不擁擠，工業風裡帶點溫度，聊天拍照都自在。最實用的是個人套餐——各點各的、肉自己選，不必分帳，就算同行有人不吃牛也能各取所需。肉品從豬、雞、鴨、羊一路到日本 A5 和牛，四五十種任你挑。
整理一下這裡的幾個特點：個人套餐 499 元起、任選四種肉（豬雞鴨羊牛四五十款，吃到撐都能不重複）；日本 A5 和牛可請店員代烤，火候交給專業，像我們這種烤肉新手就不必提心吊膽；生菜、泡菜、白飯無限續；自助醬料區有三種沾醬加八種香料粉（蔥鹽、柚子鹽很值得試）；宵夜場開到凌晨 1 點，下班後一個人來也吃得成；另有不定期優惠（我們去的時候是和牛買一送一，加官方 LINE 可領券）。
我們四個人的點法
四份個人套餐，再單點高級肉。不吃牛的姐妹挑豬、雞、鴨、羊，牛肉控就狂點牛五花和板腱。
・板腱併牛五花套餐：熟成牛五花＋特選板腱，油花漂亮。
・鐵人元氣套餐 ×2（499 元起）：任搭四種，很適合不吃牛的人。
・鐵人豪吃套餐 ×1（599 元起）：美國 Choice 加 Prime 熟成牛肉。
・單點日本 A5 和牛厚切沙朗心（5 盎司）。
・單點蟹膏親子散丼（兩人份）。
自助吧是加分項——生菜、韓式泡菜、柚香蘿蔔、白飯全部無限續。我們直接包肉包到撐，柚香蘿蔔酸甜解膩很好用。醬料有三種沾醬和八種香料粉（檸檬汁、洋蔥蔥鹽值得試），大家邊調邊交換心得，烤肉也變得更有事做。
開烤
店員先點火刷油，肉盤一盤盤上。不吃牛的姐妹點了豬五花、伊比利豬、雞松阪、鴨胸、羊菲力；牛肉控則是板腱、牛五花和和牛輪番上陣。重頭戲是日本 A5 和牛厚切沙朗心——請店員代烤，火候拿捏得剛好，外緣微焦、裡頭仍嫩，一咬肉汁就出來，四個人同時發出讚嘆。和牛漢堡排厚度足、自己烤容易柴，交給代烤確實不一樣；海鮮的干貝和甜蝦也烤得鮮嫩，蟹膏親子散丼分著吃剛剛好、不會撐。生菜包肉配泡菜和蔥鹽很解膩，邊烤邊聊，一路吃到心滿意足。
甜點收尾
最後到自助吧挖一球奶茶霜淇淋，奶香濃、帶點茶韻，甜度不高、解膩剛好，替這場閨蜜聚餐畫下句點。高雄左營想找個人套餐、又想吃到 A5 和牛專業代烤的燒肉，鐵人燒肉可以參考。
店家資訊
- 店名：鐵人燒肉
- 地址：高雄市左營區富民路60號 （Google 地圖）
- 個人燒肉套餐 499 元起｜日本 A5 和牛專業代烤｜生菜、泡菜、白飯無限續｜宵夜場至凌晨 1 點